23 janvier 2010

Recette de tarte légère aux mangues du jardin

ingrédients: pour 4/5 personnes 1 belles grosses mangues, 3 œufs entiers, 1 noisette de beurre pour beurrer le moule, 6 CAS de sucre semoule + 1 pour le moule, 10 cas de crème liquide ou semi-épaisse, 6 CAS d'amande en poudre, 1 sachet de sucre vanillé ou vanille en poudre (1 pincée) ou liquide facultatif: arôme divers type "eau de vie" pour info j'ai ajouté une petite note à la fin de la cuisson en rajoutant du caramel semi-liquide en spirale, 5 mn avant la fin de cuisson. Réalisation de la recette: beurrer le moule à manqué et... [Lire la suite]
Posté par Marc Boullier à 19:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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